Nếu bạn nghĩ quả chanh chỉ thường dùng trong các loại bánh hay nước uống, vậy thì bài viết dưới đây sẽ khiến bạn thay đổi suy nghĩ. Chanh là nguyên liệu tốt cho sức khỏe và nhan sắc, chứa những thành phần chống lại ung thư và điều trị sẹo do mụn gây ra. Hãy xem tác dụng và cách dùng cụ thể của chanh dưới đây nhé:
Chanh là loại quả gì?
Chanh là một số cây ăn quả nhỏ thuộc chi Citrus. Khi chín, chúng có màu xanh hoặc vàng, thịt quả có vị chua. Quả chanh được sử dụng làm thực phẩm trên khắp thế giới – chủ yếu để làm nước ép, nhưng gạo (các bộ phận của cam quýt) và vỏ chanh cũng được sử dụng, chủ yếu trong nấu ăn và làm bánh. Nước chanh chứa khoảng 5% (khoảng 0,3 mol / lít) axit xitric, tạo cho chanh có vị chua và độ pH của chanh là 2-3.
Điều này làm cho nước chanh không đắt và có thể được sử dụng như một chất thay thế axit cho các thí nghiệm khoa học giáo dục. Vì vị chua nên nhiều thức uống và bánh kẹo có hương vị đã nổi lên, trong đó có nước chanh.
Chanh là một trong những loại trái cây có múi phổ biến nhất trên thế giới, tươi, có mùi thơm nhẹ và nhiều nước. Chanh được sử dụng với nhiều công dụng khác nhau như: làm gia vị cho món ăn và có thể chữa một số bệnh.
Chanh chứa nhiều khoáng chất như vitamin C, pectin, vitamin nhóm B, chất chống oxy hóa, kali và canxi. Không có gì đáng ngạc nhiên khi chanh là một loại quả nhỏ nhưng lại có rất nhiều công dụng hữu ích đúng không?
Cách sử dụng để có sức khỏe và sắc đẹp
Chanh chống lại ung thư
Giống như nhiều loại trái cây tươi khác, quả chanh có tác dụng chống lại bệnh ung thư. Nghiên cứu gần đây tiến hành vào năm 2017 cho thấy chanh và nước ép cam quýt được sử dụng trong các phương pháp điều trị ung thư hiện đại. Nước cốt chanh còn bảo vệ các tế bào khỏi hư hại.
Trong chanh chứa nhiều vitamin C, canxi, sắt, magie, kali và chất xơ. Chất D-limonene trong vỏ chanh cũng có đặc tính chống ung thư, ngăn ngừa ung thư vú, gan, phổi và các loại ung thư khác. Vì vậy đừng quên bổ sung chanh trong bữa ăn hằng ngày của bạn.
Loại bỏ các nếp nhăn do tuổi tác
Bạn không thể ngăn cản quá trình lão hóa nhưng có thể sử dụng chanh để xóa mờ nếp nhăn, thay đổi đáng kể vẻ ngoài của bạn. Chanh giàu vitamin C nên thúc đẩy sản xuất collagen và phục hồi độ đàn hồi của da. Trong chanh còn chứa nhiều enzym tự nhiên giúp se khít lỗ chân lông, dầu chanh làm giảm tác động oxy hóa trên da.
Cách thực hiện là bạn có thể cắt lát chanh rồi mát xa nhẹ trên vùng da có nếp nhăn trong vài phút, hiệu quả rõ ràng sẽ trông thấy sau 1 tháng.
Nước chanh giúp giảm cân hiệu quả
Vitamin C trong chanh làm giảm nồng độ cortisol là hoocmon; được sản xuất do sự căng thẳng của cơ thể, khiến bạn thèm ăn. Hơn nữa, nước chanh lại là thức uống không chứa calo nào; giúp bạn giảm hấp thu năng lượng và tác động đáng kể lên quá trình giảm cân.
Chanh góp phần giải độc cho cơ thể
Uống nước chanh là cách đơn giản và hiệu quả nhất để giải độc cơ thể; và thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra bình thường. Pectin trong chanh giúp loại bỏ chất thải ra khỏi ruột; chất lecithin giúp giải độc gan, tăng sự phân tách, hấp thu và tiêu hóa chất béo.
Bạn có thể thực hiện công thức đồ uống detox giải độc hiệu quả như sau: lấy nước 1 quả chanh + nửa chén nước + 1 muỗng lecithin hoặc trứng sống + 2 hoặc 3 muỗng bơ dừa nguyên chất hoặc dầu oliu + 1 viên vitamin E + 1 nhúm gừng tươi. Bạn trộn tất cả thật đều trong vài phút; giữ trong tủ lạnh để uống trong ngày hôm sau; tốt nhất là trước bữa sáng.
Dứt viêm họng bằng quả chanh
Vì giàu vitamin và khoáng chất, vitamin C nên chanh giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch; giúp cơ thể kháng khuẩn. Khi bị viêm họng, bạn chỉ cần pha mật ong + chanh với nước ấm rồi sử dụng. Mật ong sẽ làm dịu cổ họng còn chanh làm giảm chất nhờn trong họng. Nếu bạn bị sốt cao, hãy uống hỗn hợp trên lúc để nguội.
Chanh giảm stress và kích thích não bộ
Trong chanh có chứa nhiều kali, một trong những chất quan trọng tác động tới hoạt động của não bộ. Nếu sử dụng chanh thường xuyên, bạn sẽ cảm thấy khỏe hơn, hạnh phúc và tràn đầy năng lượng hơn. Kali còn kích hoạt các tế bào thần kinh suy nghĩ, sáng tạo và hình thành cảm xúc tích cực. Chính vì vậy mà sử dụng các thức uống có chanh sẽ giúp bạn giảm stress đáng kể.
Điều trị hiệu quả các vết cháy nắng
Cháy nắng thường kèm theo cảm giác đau rát và những mảng da đỏ thật khó chịu. Khi đó, bạn hãy nhờ sự can thiệp của chanh bằng công thức trộn 1 thìa nước cốt chanh + nước hoa hồng + nước ép dưa chuột. Lấy khăn mềm thấm hỗn hợp trên và đắp lên phần da bị cháy nắng, để trong 30 phút.
Dưa chuột và chanh là chất tẩy trắng tự nhiên, làm giảm đỏ da. Vitamin C trong chanh làm giảm thiểu tổn thương da và làm mờ các đốm đen. Lưu ý là bạn không được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời sau khi sử dụng hỗn hợp trên để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Làm mờ sẹo do mụn trứng cá bằng quả chanh
Vitamin C và axit citric trong quả chanh có tác dụng tích cực; trong việc điều trị mụn trứng cá nhỏ và sẹo mụn. Vitamin C thúc đẩy sản xuất collagen, giữ da mịn màng; săn chắc và kích thích hình thành các tế bào da mới. Chanh cũng được coi là chất làm trắng da tự nhiên, làm liền sẹo, mờ sẹo. Axit citric làm sạch các tế bào da; kháng khuẩn và giết các vi khuẩn gây mụn trứng cá.
Bạn có thể thực hiện mặt nạ chanh đơn giản; với nước cốt chanh tươi + dầu dừa rồi mát xa lên khu vực có sẹo, mụn. Sau ba phút, bạn rửa mặt lại bằng nước ấm và thoa kem dưỡng ẩm. Lưu ý, ngưng sử dụng hỗn hợp nếu da bạn bị dị ứng, nổi đỏ và ngứa.
Xem thêm bài viết tại đây
Nguồn: phunu8
Phạm Diểm
